С 11.03.19 по 27.03.19 Пост. Такое блюдо как картофель с грибами подойдёт и тем, кто постится, и тем, кто не придерживается поста. Блюдо из категории просто, быстро, вкусно. Если в вашей морозильной камере есть лесные грибы, то беритесь за приготовление данного блюда. Если лесных грибов нет, то можно их заменить шампиньонами.
- картофель 3 шт.
- лесные грибы 500 г
- морковь 1 шт.
- подсолнечное масло
- соль
- укроп
-
Приготовьте картофель, грибы, лук, морковь, подсолнечное масло, укроп.
-
Картофель, морковь, лук почистите.
Нарежьте картофель, морковь, лук, укроп.
Картофель отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг. Грибы отварите. -
Обжарьте на сковороде на подсолнечном масле лук, подсолите, добавьте морковь, грибы.
-
Добавьте картофель.Готовьте блюдо на среднем огне под крышкой 20 минут, затем присыпьте укропом. Радуйте родных и близких. Приятного аппетита.