Яблочное печенье с кунжутом — печенье похоже по вкусу на шарлотку, такая порционная шарлотка. Печенье это пеку часто, обсыпаю кунжутом, орехами или семечками или просто сахарной пудрой
Ингредиенты:
100г.сахара
2ч.л. ванильного сахара
4 яйца
200г сливочного масла
500г. муки
1 пакетик разрыхлителя(10г)
1/8 ч.л. соли
3 яблока
сахарная пудра для обсыпки(можно кунжут, орехи, семечки)
Приготовление
1.Приготовьте все ингредиенты
2.Яйца разотрите с сахаром, ванильным сахаром и солью
3.Добавьте растопленное масло,перемешайте
3.Затем внесите муку,смешанную с разрыхлителем, и вымесите вилкой тесто
4.Яблоки почистите и нарежьте мелкими кубиками, добавьте в тесто
4.Выложите столовой ложкой небольшие горки на противень, застеленные бумагой для выпечки, её покройте тонким слоем сливочного масло. Присыпьте печенье кунжутом
5.Выпекайте в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета примерно 25 минут в режиме «верх-низ»
После выпечки обсыпьте печенье сахарной пудрой. Из это нормы продуктов получается 20-25 штук. Печенье похоже по вкусу на шарлотку, такая порционная шарлотка
Приятного! milairis.ru